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大葱烧木耳
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作者:
舍舍S
做为新晋厨房菜鸟,没法给大家写的那么准确。只是今天想做此菜的时候,没看到合适的菜谱,和大家共享吧。我觉得应该差不多零失败哈。
用料
木耳
适量
大葱
适量
蚝油
两铲
味极鲜
少许
料酒
少许
盐
少许
大葱烧木耳的做法步骤
步骤 1
木耳泡发之后,热水焯焯(我是水煮开了沸腾之后捞出来的)。 葱切丝准备(不必太细)
步骤 2
油热之后,下葱炒,加蚝油,味极鲜,料酒,适当加点水,以免干锅。
步骤 3
待蚝油炒至颜色发亮,下木耳翻炒,加盐。出锅。
菜谱创建时间:2014-04-07 17:26:58
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