炒方便面

作者： 刘帅Ty

方便面俩袋、鱼丸蟹棒少许。煮至8分熟，捞出过一下冷水，搁置一旁，锅内放油。放入花椒少许、油烧至7分。放辣椒、蒜 、葱煸香。 放入芹菜翻炒。加入西红柿。小炒一会，把煮好的方便面、加入老抽少许、辣椒油，翻 炒熟，。盛出。撒上香菜 即刻

用料

• 红米椒 3个
• 肉蓉方便面 2袋
• 鱼丸、脆皮肠等 200g
• 香菜、 少许
• 蒜 2个
• 花椒 5个
• 西红柿 1个
• 芹菜 200g
• 小葱 4根
• 辣椒油 、生抽

炒方便面的做法步骤

步骤 1

方便面、鱼豆腐。鱼丸入锅煮熟至8分熟、（硬点有嚼劲）捞出 过冷水 沥干。

步骤 2

蒜切片。红米椒切丁，葱苗切3-5cm，芹菜1cm。西红柿切丁

步骤 3

锅内烧油，放入花椒。花椒微变色。 放入 红米椒 葱 蒜 煸香。放入芹菜。翻炒 8分熟。放入 西红柿丁。炒一小会。放入 方便面。翻炒一会。 有人放少许方便面调料。我只浇入少许。老抽（生抽） 和鸡精。然后翻炒，盛出

步骤 4

火腿切片 ， 香菜切小段。铺上面。滴入辣椒油、即可

步骤 5

美味完成

菜谱创建时间：2014-04-07 12:06:32