【切】 青椒、洋葱、香菇、蒜、香肠、西红柿切丁
切好丁以后,就开火烧水,加勺盐。 【煮】 水开后放入面,袋子上说煮八分钟,我煮10分钟。 10分钟后捞出。(我没有橄榄油就没放,据说捞出后放橄榄油面会很弹)
【炒】 第一次做意面,我按照自己的想法炒的。 1、放油-加入蒜末、洋葱爆香-加青椒、香菇-加虾仁-差不多熟后全部盛起。 2、锅里余点油,加番茄炒,加一小勺番茄酱、两勺★海天排骨酱★(PS:意外发现这个排骨酱酸酸甜甜的,太适合做意面了,下次再拿来做pizza酱),再加一点水熬一熬。 3、酱底熬差不多后放入之前超好的材料,看时机成熟舀起。
【装盘】 做好的酱放面里,拌了拌了就可以开吃了。 超好吃。
【开吃】