蛋花糯米团

作者： Dono

家里做糯米糍，剩下的糯米直接做了碗糯米团

用料

• 糯米粉
• 鸡蛋 一个

蛋花糯米团的做法步骤

步骤 1

用开水烫熟糯米粉，搓成团

步骤 2

把糯米团搓成小团，汤圆大小

步骤 3

锅里放水，煮开，放糯米团，别搅拌。等到糯米团都浮上水面成半透明，加上喜欢的调料，打上个鸡蛋，搅拌成蛋花，加盐油。

菜谱创建时间：2014-04-06 12:09:47