酱油醋面

作者： 默那个默

这是从老妈那学来的，我最喜欢吃的一种面，非常简单易做~

用料

• 龙须面
• 大蒜
• 生抽
• 醋
• 麻油
• 盐
• 味精

酱油醋面的做法步骤

步骤 1

水烧开，把细面条加入，煮软后捞出面条放在碗中。

步骤 2

把大蒜瓣切成碎末，加入面中。我一般是一份面，5-6个大蒜瓣~

步骤 3

加生抽，醋，麻油，盐和味精调味。

步骤 4

最后把面汤浇在面里就OK了~

酱油醋面的小贴士

1，必须选用细挂面，必须是细面，如果用了粗面条就不入味了。 2，必须加蒜瓣，有很多人喜欢加葱，也可以适量加点，但是这面如果不加蒜就不香。 3，芝麻油一定要放！

菜谱创建时间：2014-04-05 21:07:08