【酥薄爽脆的炸麻叶—DIY家庭版】

作者： 山水川

【酥薄爽脆的炸麻叶—DIY家庭版】 过年的时候，总是会惦记着小时候的那些零食。比如，炸麻叶。 自己做麻叶皮呢，感觉比较麻烦，而且担心弄不好。怎么办呢？突发灵感，用馄饨皮如何呢？仔细地问过，卖馄饨皮的大妈，她说自己以前炸过，听脆的。 那我也买一些回去试试吧，这次咱们不包馄饨，咱们用来炸麻叶。哈哈~~居然成功啦！而且，超级酥脆好吃，一咬，就掉渣渣~~ 好这口的，赶紧试试吧！

用料

• 馄饨皮 少许

【酥薄爽脆的炸麻叶—DIY家庭版】的做法步骤

步骤 1

锅内放宽油，至7分热时放入3-4片馄饨皮，先炸一遍，捞出滴油后再炸第二遍，颜色变焦黄后即可。

菜谱创建时间：2014-04-03 19:49:42