点泰式的酸甜 - - 番茄龙利鱼

作者： 私家小食堂

龙利鱼无刺肉厚，省心好弄，随你怎么折腾，没有特别的怪味道。而且，龙利鱼的营养价值特别适合我们，抗动脉粥样硬化，防治心脑血管疾病，增强记忆。它还被称为“护眼鱼肉”。特别适合整天面对电脑的上班族。这么好，你们还不使劲吃。 我最喜欢做的是香煎龙利鱼，今天，改改口味，加点番茄看看啦....

用料

• 泰式酸辣酱 两勺
• 龙利鱼 一条
• 番茄 两个
• 盐、玉米淀粉、白胡椒粉、黄酒、鸡蛋清 适量

点泰式的酸甜 - - 番茄龙利鱼的做法步骤

步骤 1

这就是超市都有卖的龙利鱼

步骤 2

切成块，放上玉米淀粉、鸡蛋清、白胡椒粉、少许黄酒腌制15分钟

步骤 3

准备出番茄、泰式酸辣酱

步骤 4

将腌制好的龙里鱼放入油锅中炸后盛起

步骤 5

翻入番茄

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步骤 6

步骤 6

翻炒后，放入龙利鱼

步骤 7

放泰式酸辣酱，盐。出锅

菜谱创建时间：2014-03-29 17:26:46