香椿芽蛋饼

作者： Rose笑笑

香椿芽唤醒童年记忆。奶奶喜欢用盐腌好就馒头；烙鸡蛋饼......小时候总以为春天桂花树叶子发出的嫩芽就是香椿芽，幸好没有摘下来chi哈哈。

用料

• 鸡蛋 两只
• 香椿 50克
• 面粉 80克

香椿芽蛋饼的做法步骤

步骤 1

打匀两颗蛋后放适量面粉搅拌，并加适量水稀释，不要太稀，有黏稠度。

步骤 2

香椿芽切碎。

步骤 3

将切好的香椿芽倒入搅拌好的面粉蛋液中继续搅拌。，放盐。

步骤 4

起油锅后将碗内一切均匀摊在锅内，记得翻面煎哦别糊啦！

菜谱创建时间：2014-03-29 13:22:57