大火,锅中热油,油热时倒入用手撕成大块的大白菜,翻炒片刻;
依次舀入一勺韩式辣酱,少许生抽,少许醋,少许盐,翻炒片刻,白菜炒至没有水分;
加入清水,盖锅盖大火烧至水开,放入葱段、鱼丸、蟹棒、面条;
出锅前两分钟投入绿色的蔬菜点缀,比如角瓜;
尝尝面条熟了就好了,喜欢的可以淋上一点点香油。