甜酒酿

作者： 小虫的简单生活简单心

用料

• 安琪酒曲 2.5g
• 糯米 500g
• 冷开水 适量

甜酒酿的做法步骤

步骤 1

糯米隔夜浸泡，蒸熟

步骤 2

酒曲放冷开水化开后倒入糯米饭中拌均匀。

步骤 3

拌好的糯米饭放入陶罐，表面抹平，中间挖个洞。表面撒少许酒曲。

步骤 4

放入酸奶机中24小时，甜酒成功了。

菜谱创建时间：2014-03-28 20:12:55