馒头酿肉

作者： 靖子！！！

剩馒头的新吃法，这是一个爱做饭的老爷爷告诉我的，不过真的不错！

用料

• 剩馒头 2个
• 猪肉馅（八分廋） 300g
• 葱，姜 少许
• 酱油，麻油，味精，料洒 少许

馒头酿肉的做法步骤

步骤 1

按你的方式把肉拌成饺子馅，尽量不放汤汁。

步骤 2

把馒头切成1cm厚的薄片

步骤 3

把肉馅均匀的抹在馒头一面上

步骤 4

平底锅放少许油，小火先煎有抹肉那面的馒头，肉馅煎熟后，翻面再煎另一面，略见焦黄就好！

步骤 5

趁热沾上你喜欢的酱料如：千岛酱，泰式甜辣酱，番茄沙司等，开吃！

馒头酿肉的小贴士

no tips

菜谱创建时间：2014-03-27 23:31:29