一起用餐吧～韩国部队锅

作者： 墨小厨的小厨房

这两天在看一起用餐吧，里面的东西看着过往都好好吃啊！昨天的部队锅可把我馋坏了…说做就做！ ps：辛拉面还可以换成乌冬面，我就知道山姆里卖的乌冬面相当Q弹好吃！

用料

• 韩国大酱 一小勺
• 幸拉面 2包
• 午餐肉 250g
• 白玉北豆腐 250g
• 白玉辣白菜 一包
• 白玉豆芽菜 半包
• 洋葱 半个
• 葱白丝 一小把
• 大蒜末 一小把
• 韩国辣酱 一大勺
• 青蒜 一把
• 金针菇 一把

一起用餐吧～韩国部队锅的做法步骤

步骤 1

我用不粘煎锅，很适合韩国那种边炖边吃的节奏～ 准备一小锅热水，煎锅里倒一点油，放入洋葱/葱白/蒜末煸炒出香味。倒入整袋辣白菜煸炒一会儿。此时在准备好的热水里放入辣酱和大酱，搅匀后倒入煎锅里，煮开。（水不要加的太多～水位在1/2多点就行了）

步骤 2

按顺序在锅的四周放入豆腐/午餐肉/金针菇/豆芽/或者你喜欢的任何菜，中间放入辛拉面，还可以窝个鸡蛋～

步骤 3

如果要火锅范儿，就上电磁炉边煮边吃。如果家里木有，就在灶台上煮好再吃～别忘了最后撒上青蒜末，很提味儿的！

菜谱创建时间：2014-03-27 20:20:21