鸡蛋煎饼

作者： 柚子爱做饭

用料

• 鸡蛋 2只
• 面粉 适量
• 白糖 按口味
• 水 适量
• 菜籽油 适量

鸡蛋煎饼的做法步骤

步骤 1

将两只鸡蛋与面粉混合，拌匀

步骤 2

加入白糖、凉水继续拌匀，使和好对面糊处于较稀但不清的流质状态

步骤 3

平底锅热油，倒入活好的面糊铺平锅底

步骤 4

待饼低成型后翻转饼面，待两面金黄即可关火出锅（出锅前可用铲将饼切开）

菜谱创建时间：2014-03-26 23:41:31