芝麻盐全麦花卷——香喷喷的早餐
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那天吃饺子的时候,发现家里的面粉不多了,就让LG去超市买了一袋,一会儿的功夫,老公买了一袋全麦面粉回来了。忘记交待他了。全麦面粉虽然健康营养,但口感真的不敢恭维,面粉中隐隐约约还能看到小麦的麸皮,太粗糙了。
用全麦粉做馒头显然是口感太粗了,真的是难以下咽,必须得改良改良它,让吃的时候吃不出粗糙的口感,哈哈,给它添加了芝麻盐,变成了香喷喷的千层花卷了,一点也吃不出来全麦的粗糙了。做早餐的主食也很不错哦。既营养健康又好吃了。
芝麻盐全麦花卷——香喷喷的早餐的做法步骤
步骤 1
把面粉、清水、酵母放厨师机里面搅拌成面团。放温暖处醒发。
步骤 12
放笼中醒发20分钟。醒发好后,开大火蒸15分钟关火,三分钟后开盖即可。
菜谱创建时间:2014-03-26 22:22:35