先把菠萝切小泡盐水。
把鸡翅砍成两半,易熟又方便入味。
用开水烫下鸡翅,沥干。
放油,等锅烧热,下鸡翅煎到微黄。
把生粉加冷水搅拌待用。
放酱油和糖,加开水开大火煮8分钟,放入菠萝一起煮5分钟,最后把生粉水倒入勾芡即可上锅开吃哈。