菠蘿酵素&草莓酵素
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水果酵素可以用多種水果混合蔬菜共同製作,發酵的時間越久越好。
當然,水果酵素發酵時間越長會伴隨酒味的產生,類似果酒的感覺,這並不妨礙其功效。
酵素的作用主要有以下幾點:
1.平衡內分泌系統:荷爾蒙、抗體分泌平衡
2.消炎抗菌,增強免疫力
3.淨化血液,維持酸鹼性體質
4.熱能作用,產生ATP能源使精力充沛
5.神奇酵素 幫你恢復好腸道
6.分解作用:幫助食物消化吸收
7.幫助製造新細胞,促進細胞新陳代謝
菠蘿酵素&草莓酵素的做法步骤
步骤 1
玻璃瓶洗淨瀝乾,可用開水燙一燙,瀝乾水備用。做到絕對無油無水
步骤 2
菠蘿去皮用純淨水沖洗乾淨,瀝乾水,縱向對半切開,切薄片備用;草莓洗淨去蒂瀝乾水,切2cm丁備用。
檸檬洗淨瀝乾水,切薄片備用。
(注意:刀和砧板請用專用的,不要與平時廚房用的合用)
步骤 3
採用一層檸檬,一層菠蘿/草莓,一層冰糖的方法,在最上面用一層厚冰糖覆蓋,蓋上蓋子後置於陰涼處。3週~1個月後即可飲用
菜谱创建时间:2014-03-25 20:42:35