超市特价¥15买回来切件。
拿适量盐涂抹鱼骨腌制,喜欢的可以加点胡椒。15分钟后放平底锅煎,不用加很多油,因为鱼本来会出油。
我妈喜欢加姜葱焗,其实我煎好就已经吃上了。好香好脆阿!
加盖15分钟!OK!(≧∇≦)