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自制花生酱

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作者: annesmall
花生酱可以用来抹吐司,可以当包子馅,处用多多,最主要的是自己做的健康。

用料

自制花生酱的做法步骤

步骤 1

花生展示一下。哈哈~~~

步骤 2

将花生放到烤箱里,185度,大约烤10分钟,前面烤了四五分钟后将烤盘在烤箱里里外拉一下,目的让花生翻滚,这样翻滚四五次,省得花生烤焦掉。

步骤 3

花生熟后,用手将衣搓掉,很容易搓的。

步骤 4

将花生仁放在料里机里,加糖、盐,研磨两三分钟左右,每隔十来秒停一下,直到花生出油,仅有微小的颗粒状就行了。

步骤 5

植物油倒在锅里烧热至冒烟,然后将油倒入花生酱中,用勺子拌匀,放入消毒过的玻璃瓶里,凉后冰箱冷藏。

菜谱创建时间:2014-03-21 19:37:35
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