烤箱预热175度
碗中混合马芬干性材料，后加入马芬湿性材料混合均匀
烤盘做防粘，材料倒入烤盘，每个6-7分满
入烤箱靠20-25分钟，至边缘呈金黄色
烤马芬的时候，准备topping。小碗中混合糖和肉桂粉。另一碗中融化黄油。
当马芬出炉后，先沾一下黄油然后再沾糖和肉桂粉，热的时候更好吃
1 此方为标准cupcake8个的量 2 喜欢苹果的童鞋可以把苹果切丁（中等大小），锅里加黄油、苹果丁和糖炒到苹果变软后加点柠檬汁，小火加热直到软硬适中。然后把苹果丁拌到面糊里。