鸡翅中洗净,过水滤一下,洗净备用。
放酱油,盐,姜块腌制10到15分钟
放少许油待锅热后放葱段姜块炒香,把炒过的姜和葱滤出,放鸡翅下锅煎炸至两面金黄
到入没过鸡翅的可乐,大火煮滚,文火熬制入味,再大火收汁.
装盘,可以放些葱花装饰,色香味俱全、开始享用…