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【手工鸡蛋脆饼】
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作者:
山水川
【手工鸡蛋脆饼】 超级简单的手工饼,焦香酥脆,让人欲罢不能!
用料
面粉
2小碗
鸡蛋
2个
冷水
适量
盐
1G
葱花
花椒面
芝麻
葵瓜子仁
【手工鸡蛋脆饼】的做法步骤
步骤 1
将打散的鸡蛋液倒入面粉碗中,一边拌匀一边加冷水。用筷子挑起面糊,能够流下来就可以了;
步骤 2
加入盐、花椒面、葱花、芝麻拌匀;
步骤 3
将调好的面糊舀一勺在电饼铛里,用小木棒推匀,摊成薄饼即可。
菜谱创建时间:2014-03-20 22:12:22
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