先把沙肝洗好 切薄片
切好的沙肝 用开水 紧一下 捞出时 把水镎干净
在把玉米粉 倒入 切好的沙肝中 拌均匀 多点没关系
把油锅烧开 倒入办好的沙肝 炸好后 把切好的 葱姜 红辣椒丝 翻炒 在把炸好的沙肝 倒入锅里 翻炒 出锅即可