酸奶椰蓉辫子面包

作者： 堂妈小厨

用料

• 高筋面粉 300克
• 黄油 35g
• 酸奶 175g
• 鸡蛋 50g
• 酵母 3g
• 盐 3g

酸奶椰蓉辫子面包的做法步骤

步骤 1

酸奶、牛奶、鸡蛋倒入面包机桶，对角放入糖和盐。倒入面粉，上面撒入酵母粉。启动面包机和面15分钟，一个和面程序结束后，加入软化黄油。再重复一次和面发酵的过程，和面33分钟，第二个和面程序结束，面团非常柔软光滑。

步骤 2

面团擀平切成三条编成辫子

步骤 3

放入爱吃的果脯

步骤 4

放入加锡纸倒入烤盘，盘子撒一点面粉防粘

步骤 5

进烤箱二次发酵

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步骤 6

步骤 6

胖乎乎的面团

步骤 7

刷蛋黄液

步骤 8

撒椰蓉

步骤 9

看起来不错哦

步骤 10

烤箱预热170度20分钟。临出烤箱前5分钟再刷一层蛋黄液

步骤 11

出炉喽

步骤 12

想咬一口吧？

菜谱创建时间：2014-03-19 22:04:13