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黑椒鸡扒饭

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作者: 卢思樂樂--
美味黑椒汁搭配香脆薯角和金黄的鸡扒 加上一碗热饭 很开胃!

用料

黑椒鸡扒饭的做法步骤

步骤 1

先将鸡腿肉去骨取出 切断肉筋 腌制黑椒粉和盐 喜欢的可以加上姜片和蒜片

步骤 2

土豆切块 炸成薯角 西兰花焯水至熟后 下油锅翻炒加盐

步骤 3

鸡扒拍上一点薄面粉 锅中加入黄油 油热后放入鸡扒 先煎鸡皮 慢火煎至两面金黄

步骤 4

黑椒酱加点水和芡粉 勾芡后 淋上鸡扒 全部食材摆盘即可

菜谱创建时间:2014-03-17 20:00:49
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