春笋酿肉

作者： 美厨娘vivi

用料

• 五花肉糜
• 春笋
• 葱
• 胡萝卜
• 生抽
• 糖
• 香油
• 淀粉

春笋酿肉的做法步骤

步骤 1

洗净春笋，中间剖开切段。

步骤 2

五花肉糜放料酒、生抽、糖、盐、香油搅拌均匀。

步骤 3

将拌好的肉馅放入春笋中，码在盘中。

步骤 4

放入蒸锅，大火蒸15分钟后浇上芡汁（葱末+胡萝卜末+淀粉）即可。

菜谱创建时间：2014-03-16 20:29:04