可可花生饼干

作者： 司空晔

用料

• 低筋面粉 95g
• 可可粉 10g
• 鸡蛋 35g
• 花生 30g
• 糖粉 30g
• 黄油 70g
• 芝麻 5g

可可花生饼干的做法步骤

步骤 1

黄油在室温下软化，加入白糖打发

步骤 2

再分次加入蛋液，蛋液全部加入后打发

步骤 3

可可粉和低筋面粉混合过筛，然后倒入打发好的黄油中。

步骤 4

倒入切碎的花生碎和芝麻

步骤 5

混合成团，放入保鲜袋中。整形成长方形，放入冰箱冷冻约一小时。

步骤 6

取出后切成5mm片，烤箱175度预热，中层20分钟左右（烤好后，烤箱门不要开，至凉后再取出饼干）

菜谱创建时间：2014-03-16 19:57:53