香菇豆腐饭

作者： 幸福一妈

很清淡的一道辅食，一一最近几天肉吃多了，呵呵~~特意献上这款清单辅食！

用料

• 骨头汤
• 黑米
• 大米
• 豆腐
• 香菇（干香菇，鲜香菇都可以）
• 香菜
• 盐
• 鸡精

香菇豆腐饭的做法步骤

步骤 1

黑米，大米洗净做成软米饭

步骤 2

香菇（我用的是鲜香菇）焯水（还可以加入胡萝卜丁），切丁，豆腐切丁（宝宝小的话，食材要切的碎些）

步骤 3

锅里放适量骨头汤（宝宝小的话，汤不要太浓，适当加些开水，清淡些）烧开

步骤 4

依次放入香菇丁，豆腐丁，开锅小火煮3分钟即可

步骤 5

加入少许盐，鸡精（一岁以下小宝宝不用放）调味，放少许水淀粉，撒入少许香菜末或葱末出锅浇在米饭上就OK了

菜谱创建时间：2011-06-03 13:36:07