鸡蛋灌饼+豆浆

作者： 笙歌似锦

纠结处女座爱上鸡蛋灌饼，摊边不净，饭店不脆，有一天山姆会员店发现了各种原材料。于是灌饼+豆浆的完美早餐开始来了。

用料

• 鸡蛋 1只
• 培根或火腿片 2-3片
• 生菜 4-5片
• 黄豆酱 一勺
• 原味卷饼（mission） 一张

鸡蛋灌饼+豆浆的做法步骤

步骤 1

洗好生菜，打好鸡蛋。锅中放少量油，6成热时，把火腿放进去热一下盛起来待用，生菜根据喜好也可热一下。

步骤 2

洗锅，烧干，放少量油，6成热，火调小，电磁炉调至800，平铺放入饼，待饼起泡，火调为400,筷子打开一个较大的泡泡，倒入鸡蛋,饼翻面，火调至800。

步骤 3

鸡蛋露出来了…没关系啦

步骤 4

放上培根，生菜，黄豆酱卷起来。怕生菜不干净，热了一下，模样不是很好看了…

步骤 5

出锅。

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步骤 6

步骤 6

豆浆伴侣～

菜谱创建时间：2014-03-16 11:00:02