把培根,瘦肉,胡萝卜切与玉米粒大小。
炒锅放少量植物油,放入培根,肉粒炒香,再加入碗豆,玉米粒,胡萝卜丁翻炒,加入洗好的米,加入适量盐和蚝油,拌匀后放入电压力锅,用快速煮饭档即可。
水不要太多,其实有五花肉更好,油份足些,香一些。
可以佐以小咸菜+紫菜汤或者青菜汤