可乐鸡翅

作者： 你最珍贵、-4

用料

• 鸡翅
• 可乐
• 老抽
• 料酒
• 葱、姜

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

用老抽，料酒，将鸡翅腌制2-3小时，腌制之前如果不喜欢鸡翅的腥味可以先改刀或者用针扎些小孔，方便入味

步骤 2

将鸡翅放入冷水煮到三成熟，放葱姜

步骤 3

鸡翅捞出控干水分

步骤 4

锅里放油，把鸡翅略微煎一下，倒入可乐，适量老抽，料酒，盐（可乐会很甜，如果不喜欢太甜的话盐放稍多一点），用小火炖到鸡翅完全熟，转大火收汁

步骤 5

装盘

菜谱创建时间：2014-03-14 18:56:40