鸡胗炒米饭

作者： 没事熬两顿

用料

• 鸡胗 200g
• 圆葱 半个
• 大葱 半根
• 青椒 一个
• 蒜片 少许
• 油盐酱 酌情

鸡胗炒米饭的做法步骤

步骤 1

鸡胗锅里煮至水开

步骤 2

鸡胗切丝，葱蒜料酒腌十分钟

步骤 3

锅里放油，葱蒜，少许干红辣椒（个人口味，家里孩子小），煸出香味，下鸡胗炒至八分熟，加圆葱片，青椒丝，炒至全熟，加入过夜米饭，翻炒，锅盖盖二分钟（米饭不硬），出锅。开吃。米饭软软的，鸡胗脆脆的，老婆孩子很喜欢〜〜〜

鸡胗炒米饭的小贴士

放米饭前看看锅里汤汁少的话可以适当加点水昂〜〜〜

菜谱创建时间：2014-03-13 19:24:36