黑豆荞麦粑。

作者： 内外皆有桔

常说食补 磨的黑豆粉和荞麦粉 炒熟了，加水和匀做的粑粑 黑豆补肾，荞麦降三高抗氧化 粗粮多的，经常不知道怎么吃 这样合二为一蒸一些粑粑，配上糖醋萝卜 一周一次，当零食吃。

用料

• 黑豆粉 2两
• 荞麦粉 4两
• 盐 少许

黑豆荞麦粑。的做法步骤

步骤 1

因为豆类的粉偏结实，所以按照黑豆粉1，荞麦粉2的比例而来，加一点点盐提味。

步骤 2

一定要现烧开的水，和匀。

步骤 3

揉成团，自然放置一会。

步骤 4

做成一个个的小圆粑。

步骤 5

直接贴锅边蒸熟。

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步骤 6

步骤 6

也可以直接隔水蒸，只要有个蒸架就行了。

步骤 7

成品，黑豆的香味和荞麦的清苦融合，一顿扎实的粗粮养生小食。

菜谱创建时间：2014-03-12 16:37:01