鸡肠年糕汤

作者： 庄晓笇

煮一切可以配搭的你爱吃的，或是仅有的食材。

用料

• 韩国辣白菜k 75g
• 韩国火锅年糕 12根
• 韩式辣酱 1汤匙
• 香菇 1朵
• 金针菇 适量
• 芝士片 1片
• 盐 少许

鸡肠年糕汤的做法步骤

步骤 1

起火做水，水开后煮年糕。

步骤 2

在煮年糕期间，将配菜洗净，香菇切条，金针菇撕开。

步骤 3

待年糕比原体积膨胀，变软后，下香菇、金针菇，再次煮开后放入辣白菜、辣酱。

步骤 4

所有食材煮熟后，放适量盐调味儿，最后放入一片芝士片，汤就会变稠厚，关火出锅。

菜谱创建时间：2014-03-11 21:07:17