毫无技术含量的免烤qq糖布丁

作者： 花河

不用烤箱的布丁，很简单。这个大概是一份装。

用料

• 牛奶 200g
• 蛋黄 1个
• qq糖 150g

毫无技术含量的免烤qq糖布丁的做法步骤

步骤 1

将牛奶倒进碗里。

步骤 2

将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，蛋黄放进牛奶里，蛋清请随意处置。

步骤 3

将牛奶蛋黄搅拌均匀后，加入qq糖。

步骤 4

隔水加热，同时不停地搅拌 。水沸后关火，继续搅拌，直到qq糖完全融化。

步骤 5

倒进别的容器里，或直接放进冰箱冷藏室，3小时后既可食用。

毫无技术含量的免烤qq糖布丁的小贴士

1.其实用料都是很随意的，喜欢奶味就多放些牛奶，喜欢甜食就多放些糖，无需在意比例 2.没有焦糖底是因为我从来都没有做成功过，喜欢焦糖的同学可以自己加。

菜谱创建时间：2014-03-09 00:57:29