在榨汁机里放少许温水和盐,依次将菠菜和枸杞搅打成汁;
分别用菠菜汁和枸杞汁和面,并加盖醒30分钟;
将两种面团上下叠加,擀成双色面皮,再切成面条;
锅里烧开水后下入面条,煮熟后加肉丁炸酱即可。
手擀面绝对是个技术活和苦力活,一定要先上网学习相关技巧哦。