满堂彩白菜包

作者： 鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

在北京上学特别喜欢吃711的关东煮 有一种像是个大豆腐皮里面包了好多食材 介个素受到了墨尔本姐姐的创意改编滴..

用料

• 黄瓜粒
• 虾仁
• 白菜
• 胡萝卜
• 火腿肠
• 玉米粒
• 淀粉
• 高汤（或者水）

满堂彩白菜包的做法步骤

步骤 1

准备好食材君~白菜选大片的 尽量不要省略虾仁，会更鲜美

步骤 2

五彩缤纷看着就喜庆

步骤 3

烧一锅热水，烫熟了白菜，先把梗的那边放下去，差不多再放叶子

步骤 4

煮熟了的白菜

步骤 5

少许油爆香虾仁

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步骤 6

步骤 6

倒入剩下的食材翻炒，加盐，用小碗调制一点点水淀粉勾芡

步骤 7

浇一大勺高汤，没有可以加水，最后撒点儿鸡精，我用的高汤煮出来的馅儿超极鲜美

步骤 8

煮好的馅儿要留少许汤汁哦

步骤 9

将白菜铺在菜板上面，讲少许食材放在梗和叶子连接的地方

步骤 10

将下面梗往上面翻上去

步骤 11

将两边叶子往中间叠进去

步骤 12

再往上面翻过去就OK了

步骤 13

最后将多余的馅儿汤汁浇上去，然后馅儿拌饭吃超级赞

菜谱创建时间：2014-03-02 20:28:43