青椒肉丝

作者： OURI

用料

• 大青椒
• 猪肉丝 200g
• 蒜 适量
• 花椒 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 料酒 适量

青椒肉丝的做法步骤

步骤 1

猪肉丝料酒，水淀粉拌好腌制，青椒切丝，蒜切片。

步骤 2

烧热锅下油适量，加适量花椒，下蒜瓣爆香，再下肉丝炒至变色。

步骤 3

加入青椒丝混炒一分钟后，加盐、鸡精，炒匀起锅。

菜谱创建时间：2014-03-01 19:30:26