热锅,把洋葱切末和猪油炒,然后加入肉糜,少许料酒生抽老抽白糖,加少量水,炒熟盛出。
将锅内水煮开,下面,因为做的是拌面,建议面条不要煮的过软会影响口感。
面煮好后捞出,摆上切好的胡萝卜黄瓜丝。
最后在面条上加几勺肉燥,淋上芝麻酱生抽,加一勺猪油和炸酱,就可以拌起来吃喽!