火腿清炒孢子甘蓝

作者： 黛蓝闪闪

用料

• 火腿
• 孢子（球芽）甘蓝（Brussels sprouts）
• 盐
• 油
• 葱
• 姜

火腿清炒孢子甘蓝的做法步骤

步骤 1

用材很简单的蔬菜一道，是我从美国妈妈这里学来的极少数可以端上中国人餐桌的菜。很清新，味道很到位~哈哈

步骤 2

烧一锅开水将洗净的Brussels sprouts清酌，三分钟后捞出

步骤 3

在油锅中倒入油后，放入葱姜爆香，再将焯过水的Brussels sprouts放入锅中，用中大火爆炒

步骤 4

待Brussels sprouts看起来8成熟时放下火腿一起炒

菜谱创建时间：2011-05-27 06:33:53