黄金蒜茸扇贝粉丝

作者： jxsunday

黄金蒜茸扇贝粉丝，加了炒制过的蒜蓉，真的特别有味，一口一个，大人喜欢，孩子们尤其更喜欢。

用料

• 扇贝 6个
• 粉丝 1把
• 酱油 1汤匙
• 蒜 1头
• 细香葱 2根
• 植物油 2汤匙

黄金蒜茸扇贝粉丝的做法步骤

步骤 1

蒜剁成末，香葱切颗粒，粉丝用温水泡软，沥干待用

步骤 2

扇贝从壳上取出，去内脏洗净，热锅冷油小火炒香蒜末呈金黄色

步骤 3

盛出，加上酱油拌匀待用

步骤 4

取适量粉丝，沥干码在扇贝壳上，接着放入处理好的扇贝

步骤 5

浇上炒香的黄金蒜蓉

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步骤 6

步骤 6

热锅热水烧开，将扇贝放入，蒸5分钟左右，取出，撒上香葱末，然后取干净锅烧热油，淋在香葱末上即可

黄金蒜茸扇贝粉丝的小贴士

1、粉丝泡发后使用更容易入味； 2、蒜蓉炒香后使用，味道更赞。 更多菜谱信息请查看：http://thehg0088.com

菜谱创建时间：2014-02-26 14:14:39