备好食材
要让筒骨入味，一定要和米分开做，先姜筒骨放入水中，加入姜末和盐。
煮20分钟后，可以加入淘好的米。再煮20分钟，待粥有粘稠，米已经开花就可以出锅。
出锅后，可以视个人口味加入盐，或调料，撒上葱花，接下来就慢慢享用吧。