蔓越莓切碎 ，或者任何果仁切碎
室温下软化黄油，将软化的黄油打发。发白，体积变大。
分次加入糖、盐， 蛋液 ，牛奶适量
面粉过筛，加入黄油蛋奶液中，加切好的果仁，翻拌均匀
用保鲜膜裹好 整理形状 放入冷冻
成型后，切片，铺在油布上。烤箱预热180度，上下火。