明火鱸魚

作者： 清染

用料

• 蒜
• 姜
• 小米辣
• 鱸魚
• 花椒

明火鱸魚的做法步骤

步骤 1

姜蒜下熱鍋炒黃

步骤 2

加花椒略炒，加水，加小米辣

步骤 3

下魚，放醬油，料酒，鹽（不能太鹹），有泡椒水放一點（可用醋或者檸檬代替） 水漲調至中大火，一直煮入味

步骤 4

加蔥起鍋

菜谱创建时间：2014-02-24 01:36:52