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奶酪饼干

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作者: 刘麦麦

用料

奶酪饼干的做法步骤

步骤 1

将低筋粉、糖粉、发酵粉一起搅拌均匀。

步骤 2

把奶酪片和黄油一起加入混合粉中,搅拌均匀。

步骤 3

加入半个鸡蛋,搅拌成面团。然后把面团放冰箱冷藏室里冷藏半小时,变得硬一点儿。

步骤 4

把面团拿出来,擀成薄片,尽量薄啦,我擀得有点厚。

步骤 5

用模具压出形状来。

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步骤 6
步骤 6

刻点字也好看的啦。

步骤 7

烤箱预热,然后中层165-170℃烤8-10分钟就OK了。我习惯差不多时站在边上看着,稍微有点焦黄就可以了,毕竟这个时间也不是那么靠谱。

菜谱创建时间:2014-02-23 15:41:05
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