蜜汁五花肉烤土豆

作者： 熊熊的宝

烤箱菜 其实听上去复杂 实际上是最最快捷简便的做法 不但省时省力 还很好吃 五花肉烤着吃，赞 肉汁流淌进土豆 被土豆吸收饱满 超爱吃

用料

• 五花肉 350g
• 土豆 3个
• 橄榄油 适量
• 海盐 适量
• 大蒜 适量
• 姜 适量
• 生抽 适量
• 蜂蜜 适量

蜜汁五花肉烤土豆的做法步骤

步骤 1

五花肉切薄片，事先用生抽+蜂蜜腌制片刻

步骤 2

土豆去皮切片，大蒜切片，姜切丝

步骤 3

盘子底部刷上橄榄油，平铺土豆片

步骤 4

洒上海盐，刷橄榄油

步骤 5

平铺五花肉片，撒上姜丝，刷橄榄油

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步骤 6

步骤 6

平铺一层土豆片，洒上海盐，刷橄榄油

步骤 7

在平铺一层五花肉，撒上蒜片，刷橄榄油

步骤 8

烤箱预热220度，中层上下火

步骤 9

烤制18-20分钟即可

蜜汁五花肉烤土豆的小贴士

1.五花肉切得薄一点 2.土豆片切得薄一点 3.没有橄榄油和海盐的，就普通代替也可以的 4.橄榄油就薄薄刷一层即可 5.蒜片是关键 6.蜂蜜腌肉，赞

菜谱创建时间：2014-02-23 13:37:35