先将连子,山药煮熟压成泥状过筛
将余下的干品炒至微黄
用料理机打成粉后过筛,糖加开水溶化
将所有材料拌匀揉成面团
分成等份压模入笼蒸20分钟
1,材料中的干品最好打多几次,直到没有粗粒,做出来的口感好,2,材料中也可以加入自己想放的东西,比如板粟,水也可以换成牛奶。因我是第一次写菜谱,写得不好,多包函,放上去的照片本来拍得好全面的,但每张都只看见一个角。