韩式西葫芦饼

作者： 草莓巧克力

看了一下韩剧和韩国综艺节目，有好多的东西想吃，于是就自己动手做一下

用料

• 西葫芦 一个
• 鸡蛋 两个
• 面粉 一小碗
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 葱末 适量
• 蒜蓉 适量
• 酱油 一勺
• 香油 适量
• 白芝麻 少量

韩式西葫芦饼的做法步骤

步骤 1

首先准备好材料 一个西葫芦（我们这里又叫北瓜）、清水、盐、鸡蛋两个、一小碗面粉、糖、酱油、香油、葱末、蒜蓉、白芝麻

步骤 2

把西葫芦切成5厘米厚的片，放入清水中洗干净，用盐腌一下

步骤 3

开火，放入少量的油，把西葫芦先用面粉裹一下，再沾上一层鸡蛋放入锅中煎

步骤 4

等到夹起西葫芦饼弯一下软软时，就可以出锅了

步骤 5

拿一个小碗，放入一勺酱油，适量的香油、葱末、蒜蓉、糖和少许白芝麻就好了，这大概是1-2个人的量

菜谱创建时间：2014-02-22 10:36:33