有机花菜洗净,掰开,焯水!
虾仁用料酒,盐,腌制一会,下水焯熟(虾仁沙线一定要去干净)
拌菜:焯熟的有机花菜和虾仁在盆里拌一下,适量的盐,味精,花椒油拌匀!注意一定要用花椒油,放与不放绝对两个味道!
喜欢辣的,可以放点辣椒油!没有忌口就可以装盘了,点缀点香菜,成了!