蛋清和蛋黄分离,但黄备用
加入少许糖,慢慢顺时针打(很累的哟!(^◇^)
打成这个样子就差不多了,加入三勺面粉
把蛋黄加入,上下捣着搅和,均匀后,顺时针继续搅
在锅中加入少许油,最好用小刷子,把搅拌好的糊糊倒入锅中
盖上锅盖,五分钟,然后反面继续五分钟,可以用筷子弄成你想要的形状
时间到后,香喷喷的无水蛋糕出锅啦!!!
一定不要时间太长,否则会糊的,要掌握好时间喔! 小伙伴们,快来试试吧!!!