蒜苗基围虾

作者： 盒子-12

蒜苗的香气十分诱人，加上鲜美的基围虾二者结合在一起十分协调入味，在初春季节多吃蒜苗也是十分养身的，它具有杀菌通便，降脂等功效哦。

用料

• 基围虾 半斤
• 蒜苗 半斤
• 盐 少许
• 味精 少许

蒜苗基围虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净，蒜苗改刀切成小段备用

步骤 2

锅里倒油烧热，放入虾煸炒，加入少许盐，让虾可以初步入味，待虾颜色转红，起锅留油

步骤 3

下蒜苗煸炒断生，闻到蒜苗的香气，把虾倒入一起翻炒，之后加少量的水烧熟

步骤 4

出锅前依个人口味加入盐和味精调味

菜谱创建时间：2014-02-18 13:43:48